Рулетики «Кордон Блю» Невероятная, вкусная закуска!

Ингредиенты:

● Куриная грудка (филе) — 2 шт.

● Сливки ( 20 — 33 %) 100 мл.
● Ветчина — 150 гр.
● Сыр — 150гр.
● Чеснок 3 зубчика
● Зелень (рубленная) 1 ст.л.
● Масло растительное для жарки
● Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика. Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой стороной лезвия ножа. Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины. На ветчину укладываем ломтики сыра. Сворачиваем рулетики. Если всё сделано правильно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении. Но для подстраховки вы можете их скрепить зубочистками.

Нагреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем рулетики. Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.Заливаем в сковороду сливки.Выдавливаем чеснок.Перчим по вкусу.Посыпаем зеленью. И тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое.На гарнир можно подать рис, овощи. У меня гарниром послужил микс риса и булгура.

Рулетики "Кордон Блю" Невероятная, вкусная закуска!
Рулетики "Кордон Блю" Невероятная, вкусная закуска!
Рулетики "Кордон Блю" Невероятная, вкусная закуска!
Рулетики "Кордон Блю" Невероятная, вкусная закуска!
Рулетики "Кордон Блю" Невероятная, вкусная закуска!
Похожие рецепты
  • Это не просто куриный рулет, это наивкуснейший куриный рулет!А какой он сочный! Вкусен как в горячем так и в холодном виде, но считается холодной закуской. Противень у меня небольшой (35х28 см). Поэтому даю пропорции,...

  • Необычное сытное блюдо из самых доступных продуктов, которое нравится и взрослым, и детям. Ингредиенты: ●Картофель-3 средних шт.●Лук репчатый -2 средних шт.●Майонез (по желанию- 7 ч. л.●Масло растительное -1 ст.л.●Сыр-100 — 200 г●Фарш мясной —...

  • Ингредиенты:репчатый луккуриное филе багетпомидорысырсметана Приготовление:1. Делаем начинку. Отвариваем куриное филе, из бульончика потом можно сделать супчик. Лук измельчаем, обжариваем , добавляем к нему нарезанное кубиками филе курицы.Чтобы было посочнее, я положила пару ложек сметаны...

  • 1. Пицца на сковородке ИНГРЕДИЕНТЫ:● 4 ст.л. сметаны ● 4 ст.л. майонеза ● 2 яйца ● 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб) ● сыр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на...

  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *